L'Editoriale
Buona Doc Piemonte e Buon Anno Nuovo!
Di Giancarlo Montaldo, Gianluigi Biestro Novembre 2019Siamo giunti al termine di un altro anno di Barolo & Co.
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Vino territorio
Il Moscato d’Asti, la collina prima di tutto
Di Giancarlo Montaldo Novembre 2019Il Moscato d’Asti nasce in collina, in una terra grande, 52 paesi alla destra del Tanaro, nelle province piemontesi di Cuneo, Asti e Alessandria. Solo Santa Vittoria d’Alba è alla sinistra del fiume.
Per le strade di...
I mercati multietnici di tendenza a Berlino
Di Dario Bragaglia Novembre 2019Atmosfera multietnica nel quartiere Kreuzberg
Vino & Mercati
A volte serve coraggio
Di Marco Negro Novembre 2019Anche al vignaiolo, come a qualunque imprenditore, viene chiesto di reinventarsi.
A volte ritornano
La “piccante” bontà del Cevrin di Coazze
Di Armando Gambera Novembre 2019Il Cevrin di Coazze, un formaggio che racconta un mondo fatto di alpeggi, animali ed uomini.
