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Vitigni in cammino
Gli aromatici piemontesi, una grande famiglia
Di Stefano Raimondi Dicembre 2016Quale origine genetica?
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Vitigni in cammino
Erbaluce, gemma dell’enologia piemontese
Di Stefano Raimondi Settembre 2016Il curioso nome di questo vitigno deriva dalla colorazione dei grappoli
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Vitigni in cammino
Nascetta, è nata una stella
Di Stefano Raimondi Giugno 2016Un vitigno dal nome curioso, la Nascetta
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Vitigni in cammino
L’esclusivo Nebbiolo: un fuoriclasse tra i vitigni
Di Stefano Raimondi Marzo 2016Longevità, struttura imponente e complessità aromatica
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Vitigni in cammino
Nebbiolo, secolare nobiltà
Di Stefano Raimondi Dicembre 2015Nel 1266 la prima citazione di trecento sestari di vino da vigne di Nibiol
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Vitigni in cammino
Timorasso, il vitigno del vento
Di Stefano Raimondi Settembre 2015Un vitigno dalle doti nascoste
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Vitigni in cammino
Il Grignolino
Di Lorenzo Corino Giugno 2015Vino finissimo, magari difficile, ma anche ricco di fascino.
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Vitigni in cammino
Vitigni transfrontarlieri: dal Mediterraneo all’Italia nord-occidentale
Di Alessandro Carassale Marzo 2015Il Vermentino e altri casi
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Vitigni in cammino
Il Dolcetto, ovvero la sintesi dell’enologia piemontese
Di Lorenzo Corino Dicembre 2014Il Dolcetto e i suoi caratteri
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Vitigni in cammino
Alle radici dei vitigni italici
Di Lorenzo Corino Settembre 2014Non è facile comporre un elenco dei vitigni storicamente coltivati in terra della penisola italiana