Vino specialità

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Vino specialità

Nizza Docg, la lunga marcia della Barbera top non è ancora finita

Di Paolo Monticone Marzo 2015

Un territorio vocato, tanti imprenditori appassionati, un vino di grade pienezza e soddisfazione

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Vino specialità

Dolcetto d’Acqui, rubino e fruttato

Di Flavio Boraso Settembre 2019

A discapito del nome, il Dolcetto è tutt’altro che un vino dolce…

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Alta Langa, “vocazione spumante” in Piemonte

Di Giancarlo Montaldo Dicembre 2014

Un prodotto che viene da lontano e destinato a percorrere tanta strada

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Vino specialità

Langhe Favorita, il vermentino lontano dal mare

Di Giancarlo Montaldo Giugno 2020

A lungo si è creduto che la Favorita fosse un vitigno a sé stante, legato alle terre albesi, alla destra e alla sinistra del Tanaro. Il nome sembrava derivare dalla bellezza del grappolo, che la faceva apprezzare come uva da mensa, addirittura sulle tavole reali.
Poi si è scoperto che altro non era che un Vermentino emigrato in Piemonte

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Caluso, dove l’Erbaluce è regina

Di Anna Gagliardi Settembre 2014

Il prodotto simbolo dell’intero Canavese

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