Secondo le più recenti statistiche elaborate da Wine Monitor – Nomisma la produzione italiana di vini rosati rappresenta circa il 10% della produzione mondiale. Nell’ultimo decennio l’assortimento di vini rosati italiani si è di molto ampliato.

È primavera, in vigneto riparte la magia di un nuovo ciclo. Per la promozione dei vini, inizia invece la cosiddetta “stagione delle fiere”.

Grande vettore della conoscenza dei prodotti agroalimentari sono i ristoranti di cucina italiana