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Testimonianze
Uve e vini nell’Italia del Trecento: il catalogo di Pietro de’ Crescenzi
Di Alessandro Carassale Marzo 2016Al nobiluomo erano riservati vini raffinati ed eleganti
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Giulietta Colbert, la modernità oltre il vino
Di Beppe Malò Marzo 2016“Io devo dedicarmi a tutti i miserabili per scontare i secolari privilegi degli avi, devo saldare i debiti che essi hanno contratto con i paria e con gli sfruttati”.
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Testimonianze
Un Medioevo molto vinoso
Di Giuseppe Brandone Marzo 2016Quest’epoca “buia” rappresenta il trionfo della taverna e del suo vino
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L’ampelografia di Giorgio Gallesio: vitigni del Piemonte e della Liguria
Di Alessandro Carassale Dicembre 2015Naturalista ligure nativo di Finalborgo, vissuto dal 1772 al 1839
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Don Bosco, perfetto come patrono dei viticoltori
Di Paolo Monticone Dicembre 2015“Custode dei vigneti del mondo”
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Mario Soldati e il Dolcetto
Di Alessandro Carassale Settembre 2015Seguendo le vie del Dolcetto fino alle Alpi Liguri
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Il destino mancato di Pasquale Toso
Di Donato Bosca Settembre 2015Da Canale al Sud America
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Le “vendemmie” del Chiabrera
Di Alessandro Carassale Giugno 2015Gabriello Chiabrera, poeta savonese vissuto dal 1552 al 1638
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Lavoro minorile e bambini affittati nelle campagne piemontesi
Di Donato Bosca Giugno 2015“Adesso si finirebbe in galera ma allora ognuno doveva essere buono a tutto”
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Leopoldo Incisa della Rocchetta
Di Paolo Monticone Giugno 2017Ampelografo per caso