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Testimonianze
Thomas Jefferson in viaggio tra i vigneti di Francia e Italia
Di Alessandro Carassale Dicembre 2018In viaggio dalla Francia all’Italia
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Testimonianze
La lunga vita di Carlo Mensio
Di Paolo Monticone Dicembre 2018Una capacità d’indagine fuori dall’ordinario
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Testimonianze
Paolo Francesco Staglieno e l’enologia piemontese e ligure
Di Alessandro Carassale Settembre 2018L’ innovatore nel settore vinicolo in Piemonte
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Testimonianze
Grande, fecondo e instancabile: Giovanni Dalmasso
Di Paolo Monticone Settembre 2018L’uomo che ha segnato lo sviluppo e la qualificazione del vino
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Testimonianze
Le origini del chinotto di Savona
Di Alessandro Carassale Giugno 2018Oggi è un Presidio Slow Food
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Testimonianze
La letteratura vinicola italiana nel Cinque-Seicento
Di Alessandro Carassale Marzo 2018Un moltiplicarsi di studi e componimenti poetici
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Testimonianze
Paolo Desana, l’uomo che inventò le Doc
Di Paolo Monticone Marzo 2018Straordinario figlio del Monferrato
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Testimonianze
Giuseppe di Rovasenda. L’ampelografia come scopo di vita
Di Paolo Monticone Dicembre 2017Appassionato di agricoltura con profondo interesse per la viticoltura
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Testimonianze
Le Scuole Enologiche
Di Fabio Molinari Dicembre 2017La loro fondazione dopo l’Unità d’Italia
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Testimonianze
Domizio Cavazza, il professore dei viticoltori
Di Giancarlo Montaldo Settembre 2017Uno dei prim ad intuire la grandezza dei vini che si potevano produrre dal Nebbiolo prodotto sulle colline di Barbaresco