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Tendenze
Annata 2016, bella, promettente, pulita
Di Giancarlo Montaldo Dicembre 2016E’ stata una vendemmia lunga durata quasi due mesi
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Tendenze
A tutto Bio, lo sviluppo inarrestabile del biologico
Di Teresa E. Baccini Settembre 2016Il biologico non dovrebbe essere il modo normale di coltivare, mangiare, lavarsi?
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Tendenze
Langhe Nebbiolo, un vino internazionale
Di Giancarlo Montaldo Giugno 2016Il ‘Nebiolin’ aveva suscitato l’interesse di appassionati, come i reali di Casa Savoia
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Tendenze
Lo sviluppo degli impianti di nocciolo in Piemonte
Di Corrado Olocco Marzo 2016Una coltivazione sempre più diffusa
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Tendenze
IlTartufo bianco d’Alba nel 2015
Di Giuseppe Prosio Dicembre 2015I criteri di valutazione di una stagione non riguardano solo prezzi e produzione, ma pure i risultati nelle fiere
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Tendenze
Le uve 2015 in Piemonte, da 4 a 5 stelle
Di Giancarlo Montaldo Dicembre 2015Il 2015 si può definire “annata ecologica”
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Tendenze
Voglia di birra
Di Teresa E. Baccini Settembre 2015Sembra essersi esaurita l’onda lunga di entusiasmo per la bionda
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Tendenze
Annata 2015, calda, precoce e intrigante
Di Giancarlo Montaldo Settembre 2015Il mondo dei vini piemontesi è in grande fermento
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Tendenze
Chi compra e chi vende in rete?
Di Teresa E. Baccini Giugno 2015l nostro paese raggiunge solo lo 0,2 % delle vendite online
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Tendenze
Voglia di pulito, dalla vigna al bicchiere
Di Alessandro Mortarino Marzo 2015Pulito già nel vigneto e anche in cantina