La “Galleria dei ricordi” allestita ad Alba dall’avvocato Roberto Ponzio, al civico 26 di via Vittorio Emanuele II, per ricordare la figura e gli anni di lavoro del padre – il “Re dei tartufi” – è diventata a tutti gli effetti il primo museo in Piemonte dedicato al Tartufo bianco d’Alba, alla sua storia e al suo mito

In questo numero facciamo tappa ad Entracque, in Valle Gesso, per visitare il Centro Uomini e Lupi che si trova nel Parco naturale delle Alpi Marittime. La mission del centro non è tanto quella di dimostrare la possibile convivenza tra i due storici nemici, quanto piuttosto quelle di mettere a disposizione del visitatore (ovviamente se curioso in questo senso…) un’ottima opportunità per approfondire la conoscenza dell’animale e del suo comportamento.

Un omaggio a Victor Salvi

Una collezione di 1.200 “frutti artificiali e plastici”

Un percorso di 18 sale dedicato all’olivo, domesticato dall’uomo 7.000