Vino al banco
PIEMONTE – Gavi (Alessandria): Vin caffè
Di Federica Carlino Dicembre 2017Accogliente e informale ecco un locale nell’Alto Monferrato che abbina il buon vino con una specialità del territorio: il raviolo…
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Sommario
04 / 2017
Vino al banco
TOSCANA – Pisa: Ritz Bar
Di Luca Casai Dicembre 2017Una ricca selezione di vini bianchi, rossi e con le “bollicine” per un piccolo ospitale locale nel centro di Pisa…
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Fornelli d'Italia
Ristorante Antinè a Barbaresco
Di Salvatore Marchese Dicembre 2017I ristoranti del cuore – Barbaresco (CN)
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Fornelli d'Italia
Trattoria I Bologna a Rocchetta Tanaro
Di Salvatore Marchese Dicembre 2017I ristoranti del cuore – Rocchetta Tanaro (AT)
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Fornelli d'Italia
Marc Lanteri al Castello di Grinzane Cavour
Di Salvatore Marchese Dicembre 2017I ristoranti del cuore – Grinzane Cavour (CN)
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La foto Unesco
Custodire un mondo in cantina
Di Enzo Massa Dicembre 2017La foto Unesco
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Da leggere e da vedere
Letture di vino e gastronomia
Di Redazione Dicembre 2017Da leggere e da vedere
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Volendo si può
Il biologico corre sui mercati e contrasta la siccità
Di Alessandro Mortarino Dicembre 2017Il biologico made in Italy è in pieno sviluppo
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Musicalmente vino
Il vino nelle canzoni di Luciano Ligabue
Di Fabrizio Brignone Dicembre 2017“Si trova sempre una ragione per brindare, o ricordare o dimenticare”
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Da visitare
La Maison du Pain d’Alsace
Di Giancarlo Montaldo Dicembre 2017Sintesi tra passato e presente, viaggio a ritroso dal 3000 a.C. a oggi