L'Editoriale
Le gelate che riscaldano il mercato
Di Giancarlo Montaldo Giugno 2017Barolo & Co. per il vino, il Piemonte e non solo
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Sommario
02 / 2017
Vino specialità
Nas-cetta di Novello, il vino ritrovato
Di Armando Gambera Giugno 2017Tornati alla ribalta il vitigno Nas-cetta e il suo vino Langhe Nas-cetta
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Per le strade di...
Morgex, i vigneti più alti d’Europa
Di Simonetta Padalino Giugno 2017Nel suo piccolo borgo tanta storia e angoli di cultura
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Vino ospite
Costa d’Amalfi, la vite tra mare e monti
Di Teresa E. Baccini e Giancarlo Montaldo Giugno 2017Una sottile sintonia di filari resistenti al calore e alla salsedine
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L'altro territorio
Riso di Baraggia, dove volano le cicogne
Di Teresa E. Baccini Giugno 2017“Per il riso valgono le stesse regole che per il vino”
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Da leggere e da vedere
Gastronomia, vino e viaggi
Di Redazione Giugno 2017Da leggere e da vedere
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Amori possibili
Cucina giapponese, tradizionale e raffinata
Di Vincenzo Reda Giugno 2017Unica, sofisticata, multiforme
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Storie di cibo
Pomodori in viaggio
Di Teresa E. Baccini Giugno 2017Godono del diritto di cittadinanza europea
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Da visitare
Múses, l’accademia europea delle essenze
Di Federica Carlino Giugno 2017L’olfatto è protagonista, ma anche la vista ha la sua parte
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La foto Unesco
La sentinella delle Langhe
Di Tino Gerbaldo Giugno 2017La foto Unesco di Barolo & Co.
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