News 04/12/2020
Come interpreta la Vignaioli Piemontesi i timori del comparto vitivinicolo regionale
Intervista al direttore Davide Viglino, tra bilanci congiunturali e sfide future
News
News 02/12/2020
Vale 100 mila euro il vino più costoso venduto in Italia
L’ultima Asta Bolaffi registra la grande attenzione dei collezionisti del vino verso le etichette piemontesi e toscane, ma la star arriva dalla Borgogna…
News 25/11/2020
25 nazioni creano l’Organizzazione Mondiale del Turismo del Vino
L’offerta enoturistica si prepara al “dopo-pandemia” con la certezza che il settore avrà margini di sviluppo superiori a qualunque altro comparto
News 21/11/2020
Le aziende alimentari “dimenticano” le informazioni sullo smaltimento
Mentre la maggioranza dei consumatori pagherebbero di più un prodotto dal packaging sostenibile
News 12/11/2020
L’iniziativa di Vignaioli Piemontesi nella vendemmia 2020 in Langa e Roero
Rafforzati i conferimenti alle cantine cooperative, accogliendo nuovi soci annuali e acquisendo uve invendute.
News 12/11/2020
Scelta la prima Città Italiana del Vino: è Barolo
Un nuovo concorso tra le 460 città del vino per valorizzare la ricchezza, la diversità, le caratteristiche della cultura della vite e del vino dei territori italiani.
News 12/11/2020
Gli italiani e il pesce, un grande amore a tavola
Una ricerca recente svela che gli italiani sono grandi consumatori di prodotti ittici, ma anche attenti alla sostenibilità.
News 11/11/2020
Una nuova tecnica per scoprire le frodi del vino
La scienza studia un metodo per riconoscere con certezza le componenti che caratterizzano ciascun vino e contrastare le contraffazioni.
News 10/11/2020
Virtual Tasting: nuova opportunità o soluzione temporanea?
I produttori vinicoli, costretti dagli eventi alla modalità digitale, esplorano una nuova modalità di promozione e di business.
News 02/11/2020
È il momento delle città creative
Alba, Biella e Torino sono tra le protagoniste del nuovo accordo di collaborazione tra le Città Creative UNESCO italiane per delineare un futuro di piena “resilienza”…