Di zucchero ultimamente se ne parla anche troppo. Il fatto è che si parla più di quello che si vede che di quello che non si vede.
Gastronomia Storie di cibo
Quel diavolo di zucchero
L’Italia, che è il terzo consumatore europeo di zucchero a causa della forte presenza di industrie dolciarie, produce ormai meno di un quinto del suo fabbisogno.
Teresa E. Baccini Novembre 2019