Langhe Favorita, il vermentino lontano dal mare

A lungo si è creduto che la Favorita fosse un vitigno a sé stante, legato alle terre albesi, alla destra e alla sinistra del Tanaro. Il nome sembrava derivare dalla bellezza del grappolo, che la faceva apprezzare come uva da mensa, addirittura sulle tavole reali.
Poi si è scoperto che altro non era che un Vermentino emigrato in Piemonte

Giancarlo Montaldo Giugno 2020
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