Gastronomia Amori possibili

Cucina emiliana, la sontuosa

La cucina tradizionale emiliana, fin dal Xv secolo, è stata tramandata in un fiorire di libri, ricettari, saggi su prodotti e produzioni locali.

Vincenzo Reda Novembre 2019

La cucina tradizionale emiliana, fin dal Xv secolo, è stata tramandata in un fiorire di libri, ricettari, saggi su prodotti e produzioni locali.

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