VOCI DALLA BARBERA Barolo & Co. partecipa al movimento attivato dalla congiuntura attuale del vino Barbera, con particolare attenzione alle problematiche della principale denominazione, il Barbera d’Asti, oggi docg. La rivista ospita opinioni ed esperienze vissute dai produttori. Forum per la Terra Per iniziativa del Movimento “Stop al consumo di territorio” è nato un coordinamento di rete per la tutela del paesaggio, con adesioni prestigiose. Allo studio una proposta popolare di legge per favorire la crescita zero dei centri urbani. La terra è preziosa per produrre il cibo. Autocritica: Monti il concetto di territorio non c’è l’ha proprio C'è un turismo enogastronomico? L'agro-alimentare è CN Parla Madreterra di Vincenzo Reda Ezio Rivella, l'enologo laico C'era una volta il Banco Monferrato storico ma ansioso di futuro di Andrea Desana I vini che raccontano il nulla di Lorenzo Tablino Cari ristoratori attenti a non essere carissimi Povero vino troppo ricaricato di Salvatore Marchese